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Vitry-le-François : sensibilisation au gaspillage alimentaire avec "Disco Soupe"

Hier, l'opération "Disco Soupe" a permis de sensibliser les habitants de Vitry-le-François au gaspillage alimentaire.

Société
Rédigé par
Sylvain PINAULT
Article publié le
26/12/17

D'après nos confrères de France 3 et de l'Union, vendredi 22 décembre, sur la Place d'Armes à Vitry-le-François, le centre social et culturel a organisé pour la première fois une opération "Disco Soupe" :  un événement contre le gaspillage alimentaire.

L’événement avait pour but d'éduquer les consommateurs en proposant des fruits et légumes tachés ou abîmés. Les aliments ont servi à faire des soupes ou des salades de fruits et les épluchures du compost.

Malheureusement, la pluie a gâché l’événement. Les organisateurs espèrent faire mieux pour les prochaines éditions.

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