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Sciences & Santé

Des œufs contaminés dans deux usines françaises

Le ministère vient de s'apercevoir que des oeufs contaminés ont été importés des Pays-Bas.

Sciences & Santé
Rédigé par
Audrey TAISANT
Article publié le
9/11/17

Ces derniers jours, les Pays-Bas, l’Allemagne, la Suisse, la Suède, et la Belgique, ont découvert des œufs contaminés à l’insecticide, après des importations d’œufs en provenance des Pays-Bas.

La France vient elle aussi de s’apercevoir que 13 lots livrés dans la Vienne et dans le Maine-et-Loire proviennent de ces exportations contaminées. Deux usines de fabrication de produits à base d’œufs ont reçus ces lots entre le 11 et le 26 juillet.

Le ministère de l’Agriculture n’a pas précisé si ces produits ont été utilisés puis commercialisés avant que les autorités sanitaires ne se rendent compte de la contamination.

La molécule en cause est le fipronil, un produit anti-poux utilisé chez les animaux. Pour l’homme, le fipronil est toxique a trop haute dose.

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